DEFINIÇÃO DE NUTRIÇÃO: SEGUNDO OMS

Nutrição é a ingestão de alimentos, tendo em conta as necessidades alimentares do corpo. Uma boa nutrição - uma dieta adequada e equilibrada combinada com atividade física regular - é a "pedra fundamental" de uma boa saúde.A má nutrição pode levar à redução da imunidade, aumento da suscetibilidade a doenças, prejudicando o desenvolvimento físico e mental e redução da productividade."

Para podermos falar de nutrição, não podemos deixar de falar sobre a definição de acordo com a OMS.

fonte:http://www.who.int/topics/nutrition/en/